Kuasa Motor: Kuasa motor adalah salah satu faktor yang paling penting, kerana ia secara langsung mempengaruhi kelajuan dan kecekapan proses jus. Untuk kegunaan komersil, motor berkuasa tinggi (biasanya dalam lingkungan 500W hingga 1000W) adalah penting untuk mengendalikan jumlah buah sitrus yang tinggi, memastikan pengekstrakan yang konsisten tanpa terlalu panas. Juicers komersil direka untuk berjalan secara berterusan untuk tempoh yang panjang, jadi mereka memerlukan motor yang kuat yang dapat mengendalikan tahap intensiti ini. Untuk kegunaan rumah, sementara kuasa motor masih penting, motor dalam lingkungan 200W hingga 400W biasanya mencukupi untuk keperluan jus sekali -sekala. Pengguna rumah sering mengutamakan operasi yang lebih tenang dan kecekapan tenaga, jadi kuasa motor adalah keseimbangan antara prestasi dan tahap bunyi yang mencukupi.
Ketahanan: Ketahanan adalah faktor kritikal, terutamanya untuk juicers komersial, kerana mesin-mesin ini digunakan beberapa kali sehari dalam suasana permintaan tinggi. Juicers sitrus komersial dibina dengan komponen tugas berat yang diperbuat daripada bahan gred industri seperti keluli tahan karat atau aluminium cast, memastikan mereka dapat menahan penggunaan setiap hari, intensif. Untuk kegunaan rumah, ketahanan masih menjadi pertimbangan, tetapi tumpuan lebih kepada bahan -bahan yang menawarkan keseimbangan panjang umur dan estetika. Juicers rumah biasanya digunakan kurang kerap, jadi mereka tidak memerlukan tahap yang sama dengan kekuatan industri, tetapi mereka masih harus cukup dipercayai untuk kegunaan yang kerap tanpa haus dan lusuh pramatang.
Kemudahan Penggunaan: Untuk penggunaan rumah dan komersil, juicer harus mudah beroperasi dengan usaha yang minimum. Dalam tetapan komersil, model automatik atau separa automatik sering disukai, kerana mereka membenarkan operasi bebas tangan, mempercepatkan proses jus dan mengurangkan risiko keletihan pengendali. Juicers ini sering mempunyai butang yang mudah digunakan atau skrin sentuh untuk penyesuaian cepat. Pengguna rumah umumnya lebih suka reka bentuk yang lebih mudah, lebih intuitif yang membolehkan pemasangan dan jus mudah tanpa kekeliruan. Ciri-ciri seperti operasi satu sentuhan atau pemegang yang direka ergonomik untuk juicers manual dapat meningkatkan pengalaman pengguna.
Kelajuan Juicing: Dalam persekitaran komersial, kelajuan jus adalah yang paling utama, kerana throughput yang tinggi diperlukan semasa tempoh yang sibuk. Juicer berkelajuan tinggi dengan keupayaan untuk jus banyak buah buah dalam masa yang singkat adalah penting untuk memenuhi tuntutan dapur komersial yang sibuk, bar jus, atau restoran. Pengguna rumah, sebaliknya, dapat mengutamakan kelajuan yang lebih perlahan untuk mengawal kualiti jus yang lebih baik, terutama ketika mereka membuat jus kecil dan ingin memastikan pemeliharaan nutrien dan rasa. Sesetengah juicers juga menawarkan kelajuan berubah -ubah, membolehkan pengguna menyesuaikan kelajuan mengikut jenis buah sitrus atau tekstur yang dikehendaki jus.
Saiz dan Kapasiti: Juicers komersial biasanya mempunyai bekas jus yang lebih besar, tong pulpa, dan pelongsor makanan buah untuk menampung jumlah yang lebih tinggi. Model -model ini direka untuk memproses kumpulan besar buah sitrus secara berterusan tanpa memerlukan pengosongan atau pengisian semula. Saiz dan kapasiti juicer mesti selaras dengan keperluan operasi perniagaan, memastikan ia dapat memenuhi permintaan pelanggan. Sebaliknya, juicers rumah cenderung lebih kecil, dengan bekas jus dan penyimpanan yang lebih padat. Bagi pengguna rumah, penting untuk memilih juicer dengan bekas bersaiz yang sesuai untuk keperluan mereka. Kapasiti jus besar biasanya tidak diperlukan untuk kegunaan rumah, dan reka bentuk yang lebih kecil, yang cekap ruang yang boleh dimuatkan dengan mudah di kaunter dapur sering disukai.
Kawalan pulpa: Ramai pengguna lebih suka keupayaan untuk mengawal jumlah pulpa dalam jus mereka. Komersial Juicers Citrus Selalunya datang dengan ciri -ciri seperti skrin pulpa laras yang boleh diubahsuai untuk menyediakan jus dengan sedikit pulpa, yang memenuhi keperluan pelanggan yang mahukan produk yang lebih bersih dan lebih halus. Pengguna rumah juga mendapat manfaat daripada ciri ini, kerana ia membolehkan mereka menyesuaikan tahap pulpa mengikut keutamaan rasa peribadi. Sesetengah model juga membolehkan jus bebas pulpa, yang sesuai untuk pengguna yang lebih suka jus yang licin tanpa tekstur berserabut.
