Cara Memanfaatkan Penggorengan Udara

Penggoreng udara ialah perkakas kecil yang menggunakan haba perolakan untuk memasak makanan. Mereka datang dalam pelbagai bentuk, saiz dan reka bentuk, tetapi semuanya mempunyai satu persamaan: mereka menggunakan udara panas untuk memasak makanan anda. Tidak seperti ketuhar tradisional, penggoreng udara membolehkan anda menikmati makanan anda tanpa sebarang kekacauan. Selalunya, anda juga boleh memanaskan semula sisa dalam secubit. Penggoreng udara boleh memasak pelbagai jenis makanan, daripada makanan sejuk beku kepada makanan yang dibakar. Beberapa jenama telah direka bentuk dengan skrin sentuh, kawalan digital dan ciri lain untuk memudahkan penyediaan makanan anda. Anda boleh menemuinya di kedai atau dalam talian.
Bergantung pada jenis yang anda pilih, anda juga boleh menemui pelbagai pilihan memasak termasuk ayam goreng, kentang goreng, dan juga sayur-sayuran panggang. Walaupun saiznya kecil, ia lebih berkuasa daripada ketuhar konvensional, jadi ia boleh memasak makanan dengan cepat. Kebanyakan penggoreng udara boleh memasak sehingga 3 paun makanan pada satu masa. Sesetengah model mempunyai kawalan jeda dan sambung semula, membolehkan anda meletakkan semula makanan anda untuk hasil yang lebih baik. Untuk memanfaatkan sepenuhnya alat penggoreng udara, anda perlu mengetahui keistimewaan perkakas tersebut. Sebagai contoh, sesetengah penggoreng udara tidak membenarkan anda memasak dengan makanan basah atau dipukul, jadi anda harus bersedia untuk melakukan kerja tambahan. Yang lain mempunyai kapasiti kecil dan tidak dibuat untuk keluarga besar. Begitu juga, anda tidak boleh mengharapkan penggoreng udara anda memberikan tahap kerenyahan yang sama seperti ketuhar berskala penuh. Namun begitu, gajet yang disertakan bersama peralatan ini boleh membantu anda mencipta hidangan yang menyelerakan yang sama mengenyangkan. Sama ada anda ingin memanaskan semula hidangan kegemaran atau menikmati snek yang lazat, penggoreng udara adalah pelaburan yang bijak. Untuk menggunakan penggoreng udara dengan berkesan, anda perlu mengambil kira petua berikut.
Pertama, anda perlu membersihkan dan mengeringkan elemen pemanasan dan bahagian dalam mesin. Kemudian, anda perlu mengosongkan minyak dan biarkan ia sejuk. Akhir sekali, anda boleh goncang bakul anda untuk mengeluarkan lebihan gris, tetapi pastikan ia tidak terlebih muatan. Selain daripada petua yang disebutkan di atas, anda juga harus ingat untuk mencabut plag penggoreng udara anda sebaik sahaja anda selesai memasak. Dengan cara ini, anda tidak akan membazir tenaga dengan mengekalkannya lebih lama daripada yang sepatutnya. Petua lain ialah membeli penggoreng udara yang mempunyai tingkap yang besar. Tingkap membolehkan anda melihat apa yang dimasak oleh makanan anda. Mungkin agak sukar untuk mengetahui perkara yang sedang berlaku, jadi jika perkakas anda mempunyai tingkap yang besar, adalah idea yang baik untuk melihat dengan teliti hidangan anda semasa ia berada di dalam penggoreng udara. Ciri-ciri lain yang anda akan dapati pada beberapa alat penggoreng udara termasuk bakul cip untuk kentang. Bakul memastikan kentang bergerak dan membantunya menjadi garing. Satu nasihat terakhir: anda perlu berhati-hati dengan pilihan minyak masak anda. Sebaik-baiknya, anda perlu memilih minyak sayuran, kerana ia boleh tahan pada suhu tinggi. Secara umumnya, anda disyorkan untuk mencari minyak kanola atau zaitun, kerana ia lebih tahan terhadap suhu tinggi dan asap berbanding beberapa minyak lain.