Pengadun retro Motor ciri dengan kuasa kuda yang lebih rendah berbanding dengan pengisar moden, yang sering direka dengan motor yang lebih berkuasa dan cekap tenaga. Motor berkuasa rendah boleh memberi kesan kepada keupayaan pengisar untuk mengendalikan bahan-bahan yang lebih sukar seperti ais atau kacang keras. Walaupun beberapa pengisar retro mewah dilengkapi dengan motor yang mempunyai kuasa yang cukup untuk menangani tugas-tugas ini, yang lain mungkin memerlukan beberapa kitaran untuk memecahkan bahan-bahan keras atau mungkin berjuang untuk menghancurkan ais. Kekuatan motor adalah penting untuk mencapai campuran halus ketika bekerja dengan bahan -bahan beku atau padat. Pengguna yang mencari pengisar retro untuk tugas-tugas yang sukar seperti menghancurkan ais atau pencincang kacang harus mengutamakan model dengan motor yang kuat, berkuasa tinggi, yang biasanya dinilai antara 400 hingga 700 watt, yang lebih sesuai untuk menuntut tugas pengadunan.
Reka bentuk bilah dalam pengisar retro memainkan peranan penting dalam keupayaannya untuk menghancurkan ais dan memotong bahan -bahan keras. Banyak pengisar retro mempunyai bilah keluli tahan karat yang rata, tahan lama, yang berkesan untuk pengadunan asas tetapi tidak boleh dioptimumkan untuk bahan yang lebih sukar. Bilah rata tidak memberikan sudut pemotongan yang agresif yang diperlukan untuk memecahkan bahan -bahan keras dengan cekap seperti kacang, biji, atau kiub ais. Sebaliknya, pengisar moden sering dilengkapi dengan bilah bersudut atau kontur yang direka untuk membuat vorteks yang menarik bahan -bahan ke dalam bilah, meningkatkan kecekapan. Walaupun demikian, beberapa model retro premium dilengkapi dengan bilah yang direka khas, bertetulang yang mampu mengendalikan bahan -bahan keras, terutamanya apabila digunakan secara berselang -seli atau dengan fungsi berdenyut.
Tidak seperti pengisar moden yang datang dengan pelbagai fungsi kelajuan pratetap yang disesuaikan untuk tugas -tugas tertentu seperti menghancurkan ais atau kacang campuran, pengisar retro umumnya menawarkan tetapan kelajuan yang lebih sedikit. Kebanyakan pengisar retro mempunyai tetapan rendah, sederhana, dan berkelajuan tinggi, dengan beberapa model termasuk fungsi "nadi" untuk lebih banyak kawalan. Ciri nadi amat berguna untuk mencincang atau menghancurkan bahan -bahan keras, kerana ia membolehkan pengguna mencapai tekstur yang dikehendaki dengan mengendalikan pengisar dalam pecah pendek. Fungsi ini memberikan pengguna kawalan yang lebih baik ke atas konsistensi penggabungan, menjadikannya lebih mudah untuk mengelakkan bahan-bahan yang lebih keras atau kurang campuran.
Menghancurkan ais adalah tugas yang menuntut untuk mana -mana pengisar, dan pengisar retro tidak terkecuali. Walaupun sesetengah model retro direka dengan motor yang cukup kuat dan bilah tahan lama untuk mengendalikan ais, mereka mungkin tidak berkesan sebagai pengisar moden yang direka khas untuk menghancurkan ais. Pengadun moden sering mempunyai mod menghancurkan ais khusus atau bilah-bilah yang lebih tajam yang boleh memecahkan bahan-bahan beku dengan cepat dan cekap. Sebaliknya, pengadun retro mungkin memerlukan pengguna untuk memecahkan bahagian -bahagian ais yang lebih besar ke dalam kepingan yang lebih kecil sebelum menggabungkan. Walaupun pengisar retro mampu menghancurkan ais, mereka mungkin memerlukan masa pengadunan yang lebih lama atau tetapan kuasa yang lebih tinggi untuk mencapai konsistensi yang dikehendaki, dan prestasi mereka mungkin merendahkan jika digunakan berulang kali untuk tugas -tugas tersebut.
Pengadun retro sering dikenali dengan reka bentuk vintaj yang kukuh, yang biasanya mempunyai perumahan plastik logam yang berkualiti tinggi atau tebal. Bahan -bahan tahan lama ini menyumbang kepada panjang umur pengisar, terutamanya apabila digunakan untuk tugas sehari -hari seperti smoothies atau milkshake. Walau bagaimanapun, reka bentuk mungkin tidak selalu dioptimumkan untuk tugas-tugas tugas berat yang kerap seperti kacang pengisar atau menghancurkan ais. Selongsong ini sering lebih berat dan lebih tegar, yang boleh menjadikan unit lebih stabil semasa penggunaan tetapi juga kurang disesuaikan dengan tuntutan sengit untuk menggabungkan bahan -bahan yang sukar dalam tempoh yang panjang. Walaupun pengisar retro umumnya tahan lama, penggunaan berulang untuk tugas -tugas seperti menghancurkan bahan -bahan keras atau memproses bahan padat boleh menyebabkan ketegangan motor, terutamanya jika motor tidak dinilai untuk tugas -tugas tersebut.
